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助 力 企 业 破 局 重 生

某港资餐饮生产型企业商业模式案例_新尚鹏欧咨询

来源:新尚鹏欧咨询案例作者:新尚鹏欧咨询浏览数:1352 


餐饮商业模式案例解析


  项目背景:


  该项目是港资生产经营企业,已有十几年历史,是一家历史悠久且传统型的制造型企业,其拥有多个产品专利,和5000多平方的厂房。其主要定位为专业生产、销售食品级PP一次性塑料饭盒,如环保塑料一次性饭盒、快餐盒、打包盒。其品牌“饭盒王”产品,是中国首家不加入填充剂的一次性塑料饭盒,且产品符合国家QS卫生标准,餐盒可直接放入微波炉使用。


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  遇到的问题:


  公司仍是传统的供产销型的模式,其主要的模式还停留在生产餐盒及产品等销售价差方式为主,其缺乏专业的品牌包装与策划,同时品牌与工艺设计方面的价值不能直接转换为公司的收入,上游客户单一,下游客户关系松散。同事其销售渠道也过于传统,总体来看,所处商业位势低,难以有话语权,特别是对未来实施资本战略难以有出彩的地方,需要重构商业模式、营销模式、盈利模式等等。


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  解决方案:


  通过前期半个月的市场调研,与深入其行业内部的研究,再结合其具体情况,新尚鹏欧咨询为其设计了商业模式1.0,2.0,3.0和4.0总共4个版本,目前在升级到2.0版本,通过丰富其产品线的方式,用来增加他们的盈利方式。通过对他们餐饮客户的整合,企业转型成为互联网平台公司,第一年就实现业绩增长翻倍 。


  客户评价:


  不仅明确了企业的未来发展发现,而且成功助力企业完成转型升级,感谢新尚鹏欧为我们做的定制化商业模式设计方案,其不仅有助于我们实操落地,也一定能够帮助企业完成行业内的突破。


注:由于与该公司签署保密协议,公司名称不便公开,如有不便,敬请谅解



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